Miércoles , 20 Septiembre 2017

Peique joven

5,75

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Descripción

Peique joven , es un vino con D.O.Bierzo, elaborado con la variedad de uva Mencía, autóctona de la zona del Bierzo, procedentes de los viñedos de Valtuille de Abajo, de edades de entre 45-55 años situados a una altitud de entre 450-580 m. Peique joven tiene un fermentación alcohólica de 6-10 días y una maceración de 5-9 días, Peique joven realiza una Crianza de 2 meses en depósitos de acero inoxidable sobre sus finas lías y 2 meses en botella para conseguir Peique joven en su mayor plenitud.

Información adicional

Peso 1 kg