Jueves , 21 Septiembre 2017

Rioja Vega Reserva

12,00

Categoría:

Descripción

85% Tempranillo, 5% Mazuelo, 10% Graciano.

Fermentación alcohólica de 10 días de duración. Maceración con hollejos durante 23 días. Temperatura de fermentación de 28ºC. Fermentación maloláctica en depósito de acero inoxidable.

14,0% vol.

La crianza se realiza, durante dos años, en barricas de roble americano y francés. Finalizada ésta comienza un reposo mínimo de doce meses en botella.

Rojo cereza picota, de capa alta, limpio y brillante.

Aroma intenso de fruta muy madura acompañado de aromas tostados, toffé y especiados.

Complejo y equilibrado, posee una estructura tánica de gran calidad y resulta aterciopelado y con un buen balance.

Información adicional

Peso 1 kg